sexta-feira, 1 de abril de 2011

Frango com cogumelos e natas

Ingredientes:


  • 1 Frango 
  • 2 dl de azeite
  • 2 Tomates maduros
  • 2 Dentes de alho
  • 1 Cebola
  • 1 Folha de louro
  • 1,5 dl de vinho branco
  • 1 pacote de 200 ml de natas
  • 1 lata de cogumelos

Preparação:

Limpar e partir o frango em pedaços. 
Refogar no azeite a cebola picada, os alhos esmagados e o louro. 
De seguida juntar o frango, os cogumelos, o tomate, o vinho e o sal.

Quando o frango estiver cozido, adicione as natas, envolva bem e deixe ferver mais uns 5 minutos.





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