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sexta-feira, 1 de abril de 2011
Frango com cogumelos e natas
Ingredientes:
1 Frango
2 dl de azeite
2 Tomates maduros
2 Dentes de alho
1 Cebola
1 Folha de louro
1,5 dl de vinho branco
1 pacote de 200 ml de natas
1 lata de cogumelos
Preparação:
Limpar e partir o frango em pedaços.
Refogar no azeite a cebola picada, os alhos esmagados e o louro.
De seguida
juntar o frango, os cogumelos, o tomate, o vinho e o sal.
Quando o frango estiver cozido,
adicione as natas, envolva bem e deixe ferver mais uns 5 minutos.
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